Βενετσιάνικο Παστίτσιο
Μία ξεχωριστή Αποκριάτικη συνταγή είναι το Βενετσιάνικο Παστίτσιο από τα Κύθηρα. Αυτό το ξεχωριστό παστίτσιο έχει μία γλυκιά ζύμη αντί για μπεσαμέλ και το αποτέλεσμα θα σας εκπλήξει πολύ ευχάριστα. Τα…
Posts by tag
Κιμάς
11 posts
Ρολό Κιμά με Μπείκον
Το Ρολό Κιμά βασίζεται σε μία πολύ κλασική συνταγή φαγητό που συνήθως απολαμβάνουμε τις Κυριακές το μεσημέρι με αγαπημένα πρόσωπα. Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές και η συγκεκριμένη συνταγή για Ρολό Κιμά…
Πικάντικα Κεφτεδάκια Κοτόπουλου
Το άρωμα του tabasco δίνει κάτι πραγματικά ξεχωριστό σε αυτή τη συνταγή για Πικάντικα Κεφτεδάκια Κοτόπουλου. Το ίδιο και η καστανή ζάχαρη και το μέλι. Στο χέρι σας είναι να…
Χοιρινά Κεφτεδάκια με Φασκόμηλο
Η συνταγή αυτή για κεφτεδάκια χοιρινά με φασκόμηλο είναι εύκολη και πολύ ξεχωριστή. Το φασκόμηλο είναι ένα ιδιαίτερο φυτό με πολύ έντονο άρωμα και αν σας αρέσει, τότε θα λατρέψετε…
Σουτζουκάκια Πολίτικα
Τα σουτζουκάκια είναι ένα εκπληκτικό φαγητό με μεγάλη παράδοση. Η πιο συνηθισμένη συνταγή για σουτζουκάκια είναι με σάλτσα ντομάτας αλλά εμείς οικογενειακά φτιάχναμε μία παλιά συνταγή από την Πόλη για…
Μπιφτέκια στο Φούρνο
Τα μπιφτέκια φούρνου είναι ένα απλό και καθημερινό φαγητό για όλη την οικογένεια. Μετά από αρκετές δοκιμές σε διάφορες συνταγές, έχω καταλήξει στην πιο απλή συνταγή για νόστιμα και ζουμερά…
Λαζάνια με Κοτόπουλο και Κολοκύθα
Όταν σε ένα πιάτο συνδυάζονται τα αγαπημένα μου υλικά, τότε το αποτέλεσμα είναι απλά καταπληκτικό! Φανταστείτε ζουμερά λαζάνια, μαζί με έναν ελαφρύ κιμά από κοτόπουλο και πλούσια, γλυκιά κρέμα κολοκύθας.…
Scotch Eggs
Τα Scotch Eggs είναι ένα πολύπλοκο και ιδιαίτερα γευστικό πιάτο, που πρέπει να δοκιμάσετε έστω μία φορά. Το πολυκατάστημα του Λονδίνου Fortnum & Mason ισχυρίζεται ότι έχει εφεύρει τα Scotch…
Τούρτα Ριγκατόνι με Κιμά στο φούρνο
Τα αγαπημένα μας μακαρόνια με κιμά σε μία διαφορετική συνταγή για τούρτα ριγκατόνι με κιμά στο φούρνο με μία παρουσίαση που εντυπωσιάζει! Ένα τόσο απλό και οικονομικό πιάτο μεταμορφώνεται σε…
Ανοιχτή Πίτα με Γέμιση Γαλοπούλας
Αυτές τις μέρες σε πολλούς έχει περισσέψει λίγη γέμιση από τη γαλοπούλα και ψάχνετε τι να την κάνετε. Αυτή η συνταγή leftover είναι η καλύτερη ευκαιρία για να φτιάξουμε μια…