Σολομός Gravlax
Ο Σολομός Gravlax έχει τις ρίζες του στη Σουηδία και είναι μία πολύ νόστιμη συνταγή για μία εναλλακτική εκδοχή του αγαπημένου μας καπνιστού σολομού. Στην ουσία είναι παστός σολομός εμπλουτισμένος…
Πουρές Κολοκύθας με Κάστανο και Μανιτάρια Σωτέ
Αυτός ο πουρές κολοκύθας με κάστανο και μανιτάρια σωτέ θα σας μείνει αξέχαστος! Πλούσια συναντή, γεμάτη αρώματα, με εύκολη εκτέλεση και σίγουρη επιτυχία αρκεί να ακολουθήσετε με προσοχή τα παρακάτω…
Φιλέτο Τόνου Ψητό
Η συνταγή για φιλέτο τόνου ψητό είναι πολύ εύκολη και όλοι μπορείτε να την ετοιμάσετε σε λίγα μόνο λεπτά. Ο φρέσκος τόνος δεν θέλει πολύ ψήσιμο και τον προτείνω μέτρια…
Γαλοπούλα Wellington με Γκοργκοντζόλα και Μανιτάρια
Η συνταγή για Γαλοπούλα Wellington με Γκοργκοντζόλα είναι κατάλληλη για τα Χριστούγεννα και το εορταστικό τραπέζι και μπορεί να αντικαταστήσει την γεμιστή γαλοπούλα. Αν θέλετε λοιπόν κάτι εντυπωσιακό για το…
Φιλέτο Τόνου Τατάκι
Η συνταγή για Φιλέτο Τόνου Τατάκι είναι πραγματικά πολύ εύκολη και μπορείτε να την ετοιμάσετε και εσείς στο σπίτι σας σε λίγα μόνο λεπτά. Η γεύση του Τόνου Τατάκι είναι…
Λιγκουίνι με Γαρίδες και Φυστίκι Αιγίνης
Τα Λιγκουίνι με Γαρίδες και Φυστίκι Αιγίνης είναι μία ιδιαίτερη συνταγή που ταιριάζει σε ξεχωριστές στιγμές. Έτσι ξεχωριστός είναι για μένα ο μήνας Σεπτέμβρης, που τελειώνει το καλοκαίρι και στις πρώτες…
Κινόα Σαλάτα με Καρπούζι
Η κινόα έχει πολύ μεγάλη διατροφική αξία και θεωρείτε η βασίλισσα των υπερτροφών. Είναι ένας αποξηραμένος καρπός του φυτού κινόα και είναι πλούσιος σε πρωτεΐνες, Ω3 λιπαρά, μαγνήσιο, σίδηρο και…
Μυλοκόπι Καρπάτσιο
Το καρπάτσιο ψαριού είναι πολύ ξεχωριστή συνταγή και μπορούμε να το ετοιμάσουμε σε λίγα μόνο βήματα. Συνήθως το απολαμβάνουμε σε εστιατόρια ή ψαροταβέρνες και τώρα με την παρακάτω συνταγή μπορούμε…
Καραμελωμένο Κοτόπουλο με Ανανά και Μάνγκο
Αυτή η συνταγή για Καραμελωμένο Κοτόπουλο με Ανανά και Μάνγκο είναι απλά εντυπωσιακή! Το γευστικό της αποτέλεσμα είναι γλυκό και ξεχωριστό και η γεύση από τα φρούτα ισορροπεί τέλεια με…
Μοσχαρίσια Μπριζόλα μαριναρισμένη με Εσπρέσσο
Αυτή η Μοσχαρίσια Μπριζόλα μαριναρισμένη με Εσπρέσσο έχει ένα απαλό άρωμα καφέ που την κάνει πραγματικά αξέχαστη! Τόσο ο εσπρέσσο αλλά και το βαλσάμικο δίνουν ένα μοναδικό άρωμα και μία…