Σούπα Γκασπάτσο
Η συνταγή για Σούπα Γκασπάτσο είναι αρκετά εύκολη και το μυστικό για την επιτυχία της είναι οι πρώτες ύλες και κυρίως οι καλές και ώριμες ντομάτες, βιολογικές ή από μποστάνι…
Τάπας με Χαμόν Σεράνο
Ένα ταξίδι μου στη Μαδρίτη και οι γεύσεις που είχα στο μυαλό μου, ήταν η αφορμή για να φτιάξω και εγώ τα δικά μου Τάπας με Χαμόν Σεράνο. Παρακάτω θα…
Tapas με Καπνιστό Σολομό
Ένα ταξίδι μου στη Μαδρίτη και οι γεύσεις που είχα στο μυαλό μου, ήταν η αφορμή για να φτιάξω και εγώ τα δικά μου Tapas με Καπνιστό Σολομό. Παρακάτω θα…