Μπουτάκια Κοτόπουλου στο φούρνο με Πιπεριές

By 11/11/2016 08:43:00 π.μ. , ,

Μπουτάκια Κοτόπουλου στο φούρνο με Πιπεριές

Τα μπουτάκια κοτόπουλου είναι από τα πιο νόστιμα κομμάτια και ταιριάζουν πολύ με τη γεύση και το άρωμα από τις πολύχρωμες πιπεριές. Η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ ελαφριά καθώς έχει ελάχιστα λιπαρά και είναι πολύ εύκολη στην εκτέλεση της.


Χρόνος προετοιμασίας: 90 λεπτά
Μερίδες: 4

Υλικά Συνταγής

10-12 κοπανάκια κοτόπουλου
4 πολύχρωμες πιπεριές
2 μικρά κρεμμύδια
500 ml ζωμό κοτόπουλου
2 κουταλάκια πάπρικα
1,5 κουταλάκια αλάτι
1/2 κουταλάκι πιπέρι καγιέν
1 κουταλάκι ρίγανη


Μπουτάκια Κοτόπουλου στο φούρνο με Πιπεριές

Εκτέλεση Συνταγής

Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια και τα κόβουμε σε χοντρές ροδέλες.

Μετά κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια τις πολύχρωμες πιπεριές.

Τοποθετούμε τα κοπανάκια κοτόπουλου σε ένα μεγάλο πυρέξ και ανάμεσα τους προσθέτουμε τις πιπεριές και τα κρεμμύδια.

Ρίχνουμε τον ζωμό μέσα στο πυρέξ και από πάνω όλα τα μπαχαρικά.

Tip: ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά μαζί σε ένα μπολ για να αποκτήσετε ένα αρωματικό μείγμα και μετά απλώστε το σε όλη την επιφάνεια του φαγητού.

Μπουτάκια Κοτόπουλου στο φούρνο με Πιπεριές

Ψήνουμε στους 200°C στον αέρα για 45 λεπτά και μετά γυρνάμε τα μπουτάκια και ψήνουμε για άλλα 45 λεπτά περίπου.

Tip: καλύτερα τα πρώτα 30 λεπτά να είναι σκεπασμένο με αλουμινόχαρτο το φαγητό για να μην καούν οι πιπεριές.

Απολαμβάνουμε τα Μπουτάκια Κοτόπουλου στο φούρνο με Πιπεριές μαζί με λευκό ρύζι.

Αν θέλετε να μην χάνετε καμία συνταγή, ακολουθήστε με στο Instagram και γραφτείτε στο newsletter για να λαμβάνετε απευθείας τα νέα μου!

Εγγραφή στο newsletter του Always Hungry:
  

Μπουτάκια Κοτόπουλου στο φούρνο με Πιπεριές

Δείτε ακόμα

0 comments

Φόρμα επικοινωνίας

Όνομα

Ηλεκτρονικό ταχυδρομείο *

Μήνυμα *